“Una historia de muchas historias”. Eso es Orígenes. Porque este es el vino que dio origen a nuestra Bodega. Con él comenzó nuestra historia y, gracias a él, hemos concebido más vinos, más historias. Cada uno con su origen y personalidad. Por todo ello, este vino es nuestro estandarte. Y en él, tempranillo, syrah y cabernet se dan la mano cada año. Para mantener estilo y calidad; y dar ejemplo al resto de sus vinos hermanos.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Vino de la Tierra de Castilla
- Variedad de uva
- Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo
- Vinificación
- El proceso de fermentación y maceración puede durar entre 12 y 27 días. Y las temperaturas de fermentación, variar entre 24 y 28ºC, dependiendo de las variedades y los objetivos enológicos. La fermentación maloláctica se realiza en depósito de acero inoxidable y, una vez terminada, se realiza el ensamblaje. La crianza se lleva a cabo durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
- Envejecimiento
- 6 meses
- Productor
- Agropecuaria Vallefrio Nueva S.L (Plaza República Argentina 8, 28002 Madrid, España)
- Origen
- La Roda (Albacete)
- Graduación Alcohólica
- 14,5 %
- Peso
- 1500 ml
- Nariz
- Intenso en nariz, donde las frutas rojas y ligeros recuerdos de madera se integran perfectamente.
- Boca
- También en boca, donde es un vino redondo y muy placentero.




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