El Pacto Magnum 2019

Todo vino es fruto de un pacto. Entre la naturaleza y el lugar, entre el viñedo y el esfuerzo de los hombres, etcétera. Terrenos pobres en una zona privilegiada, viñedos viejos de baja producción de Tempranillo, exhaustiva selección de racimos y una elaboración respetuosa son los cuatro elementos que dan como resultado este vino ‘made in’ Vintae.

Tipo

Tinto

D.O

Rioja

Variedad de uva

Tempranillo

Vinificación

Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilogramos. Maceración durante 10 días a una temperatura controlada inferior a 26 ºC. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés, de Europa del este y americano.

Viñedo

27 parcelas de viñas viejas ecológicas localizadas en zonas altas y muy aireadas de las localidades de Baños de Ebro, Villabuena de Álava, Navaridas y San Vicente de la Sonsierra. Edad entre 50 y 60 años. Suelo Mayoritariamente arcillo calcáreos asentados sobre roca arenisca.

Envejecimiento

14 meses

Tim Atkim

92

Productor

Vintae Luxury Wine Specialists SLU (C/ Vara de Rey 5 Bajo, 26003 Logroño, España)

Origen

San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)

Graduación Alcohólica

14%

Peso

1500 ml

Vista

Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque,toques especiados y chocolate.

Nariz

Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, toques especiados y chocolate.

Boca

Pleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.

Ecológico

Vino Ecológico

Vino Vegano

Vino Vegano