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Figuero 12 Meses Crianza 2019

El precio original era: 17,75 €.El precio actual es: 12,43 €.

SKU: DMLUB 2932122019 Categoría: Tinto

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Monovarietal de Tempranillo con 12 meses de crianza. Un vino de gran equilibrio, elegancia, complejidad y una frescura que invita a seguir bebiendo. Fiel reflejo de la Tempranillo y del terruño en el que se cultiva. Un tinto muy versátil y gastronómico.

VARIEDAD

Tempranillo

BODEGA

Viñedos y Bodegas García Figuero

Ribera del Duero

ORIGEN

La Horra (Burgos)

ENVEJECIMIENTO

12 meses

TIPO

Tinto

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo picota intenso con ribetes granates. Limpio, brillante y muy bien presentado. Capa alta. Lágrima densa.

Nariz: Nariz intensa y compleja, Frutos rojos con notas de regaliz que, junto con el roble, conforman un conjunto olfativo sutil y muy bien integrado. Destacan los matices de un buen roble americano que, lejos de solapar los aromas primarios del vino, lo acompañan en perfecta armonía.

Boca: Sabroso, equilibrado. Estructurado con un paso en boca amable y potente. Moderada acidez dando al vino viveza y frescura. Taninos redondos y elegantes.

MARIDAJE

Constituye una agradable compañía con segundos platos de carne con textura crujiente, guisos especiados y quesos ahumados, muy curados, fuertes y secos.

ELABORACIÓN

Viñedo: Viñedos situados a una altitud de más de 800 metros, con orientación sur y este y laderas con pendientes suaves de entre el 3 y el 8%. Área: La Horra, provincia de Burgos. Edad de 70% con edad entre 20 y 40 años y el 30% con más de 50 años. Suelos suavemente ondulados mezclando con pequeñas vaguadas. Predominan los suelos arcillosos, arenosos y gravosos. Clima mediterráneo continentalizado, con inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos.

Vinificación: Encubado en depósitos por gravedad. Maceración pelicular en frío de 2 días a 12ºC. Fermentación alcohólica espontánea a una temperatura máxima de 29ºC. 2 remontados diarios y 1 «delestage» al final de la fermentación. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas (75% francés, 25% americano). El vino permanece en botella otros 12 meses.

Tipo: Tinto
D.O: Ribera del Duero
Variedad de uva: Tempranillo
Vinificación: Encubado en depósitos por gravedad. Maceración pelicular en frío de 2 días a 12ºC. Fermentación alcohólica espontánea a una temperatura máxima de 29ºC. 2 remontados diarios y 1 «delestage» al final de la fermentación. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas (75% francés, 25% americano). El vino permanece en botella otros 12 meses.
Viñedo: Viñedos situados a una altitud de más de 800 metros, con orientación sur y este y laderas con pendientes suaves de entre el 3 y el 8%. Área: La Horra, provincia de Burgos. Edad de 70% con edad entre 20 y 40 años y el 30% con más de 50 años. Suelos suavemente ondulados mezclando con pequeñas vaguadas. Predominan los suelos arcillosos, arenosos y gravosos. Clima mediterráneo continentalizado, con inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos.
Envejecimiento: 12 meses
Productor: Viñedos y Bodegas García Figuero S.L (Ctra. La Horra-Roa Km. 2,2, 09311 La Horra, Burgos, España)
Origen: La Horra (Burgos)
Graduación Alcohólica: 14,5%
Peso: 750 ml
Vista: Color rojo picota intenso con ribetes granates. Limpio, brillante y muy bien presentado. Capa alta. Lágrima densa.
Nariz: Nariz intensa y compleja, Frutos rojos con notas de regaliz que, junto con el roble, conforman un conjunto olfativo sutil y muy bien integrado. Destacan los matices de un buen roble americano que, lejos de solapar los aromas primarios del vino, lo acompañan en perfecta armonía.
Boca: Sabroso, equilibrado. Estructurado con un paso en boca amable y potente. Moderada acidez dando al vino viveza y frescura. Taninos redondos y elegantes.
Maridaje: Constituye una agradable compañía con segundos platos de carne con textura crujiente, guisos especiados y quesos ahumados, muy curados, fuertes y secos.