Comprar vino Finca Antigua Crianza Magnum Este vino es el único que está elaborado con cuatro variedades distintas que provienen de su finca principal. Un tinto que va evolucionando en boca, resultando más suave y cremoso al principio y teniendo un final más voluminoso.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
NOTA DE CATA
MARIDAJE
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- La Mancha
- Variedad de uva
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
- Vinificación
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés.
- Envejecimiento
- 14 meses
- Productor
- Finca Antigua S.A (Ctra. Quintanar – Los Hinojosos, Km. 11,5 16417 (Los Hinojosos), Cuenca, España)
- Origen
- Los Hinojosos (Cuenca)
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 1500 ml
- Vista
- Intensidad alta de color oscuro rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
- Nariz
- Intensidad alta con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.
- Boca
- También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y postgusto cremoso. Muy fresco.
- Maridaje
- Ideal para acompañar arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa. Acompaña a pescados como la lubina o el rape aportando consistencia a estos platos sin restarles elegancia.
Finca Antigua Crianza Magnum es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen La Mancha y elaborado por Bodegas Finca Antigua de Los Hinojosos (Cuenca), bodega del Grupo Martínez Bujanda.





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