La Finca Espolla está situada en las estribaciones de los Pirineos, en la zona conocida como Les Alberes, y se caracteriza por su suelo pizarroso y ácido, de un característico color negro. Su vino homónimo destaca por su nariz intrigante de frutas roja y por una boca afrutada y fresca.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Empordá
- Variedad de uva
- 65% Syrah y 35% Monastrell
- Vinificación
- Uva seleccionada y recolectada a mano. Vinificación en tinos. Maceración larga. Fermentación controlada a 25 ºC. Crianza de 24 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés Allier. El resto del envejecimiento lo experimenta en botella.
- Viñedo
- Finca Espolla. La finca está situada en las estribaciones de los Pirineos, en la zona conocida como Les Alberes. En ella se cultiva a una densidad alta, de 6.200 cepas por hectárea. Superficie de 21 hectáreas. Suelo pizarroso y ácido, de un característico color negro.
- Envejecimiento
- 24 meses
- Productor
- Perelada Comercial S.A (C/Pere II de Montcada 1, 08034 Barcelona, España)
- Origen
- Villafranca del Penedés (Barcelona, España)
- Graduación Alcohólica
- 15%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rojo cereza intenso con menisco violáceo.
- Nariz
- El aroma recuerda los frutos rojos y las notas balsámicas.
- Boca
- Intenso, elegante, equilibrado, redondo y expresivo. Es un vino que expresa marcadamente su personalidad varietal y la del terruño de donde proviene.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.