Un vino de pueblo que combina uvas de Gualtallary de zonas con distintos suelos y temperaturas. Las uvas se co-fermentan en cubas de madera con levaduras indígenas y el vino se cría durante 18 meses en barricas francesas, luego se estiba en botella por un mínimo de 6 meses.
VARIEDAD
BODEGA
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Valle del Uco
- Variedad de uva
- Malbec y Cabernet Franc
- Vinificación
- Las uvas se co-fermentan en cubas de madera con levaduras indígenas y el vino se cría durante 18 meses en barricas francesas, luego se estiba en botella por un mínimo de 6 meses.
- Viñedo
- Procede del paraje de La Cautiva, situado a más de 1600 metros de altitud, plantado sobre suelos calcáreos.
- Envejecimiento
- 18 meses
- Robert Parker
- 90
- Productor
- COMERCIALIZADO: Perelada Comercial S.A (C/Pere II de Montcada 1, 08034 Barcelona, España)
- Origen
- Argentina
- Graduación Alcohólica
- 14%
- Peso
- 750 ml





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