Les Pagodes de Cos es, en sentido estricto, el «segundo vino» de Cos d’Estournel. Las vides que lo producen se utilizaran con el tiempo para el «Grand Vin», que es un 1855 Grand Cru Classé. Se cultivan en el mismo terruño y se tratan de la misma manera.
Estas vides son simplemente más jóvenes y sus raíces todavía tienen que crecer hasta su profundidad total en el suelo de grava. Potente, muy aromático, largo en boca, con un final muy persistente, Les Pagodes de Cos es un vino de refinamiento y placer, para ser bebido dentro de los diez años siguientes a su embotellado.
VARIEDAD
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Saint Estèphe, 2° vino del Ch.Cos d’Estournel
- Variedad de uva
- 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot
- Vinificación
- Fermentación en depósitos de cemento. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 50% nueva.
- Viñedo
- Edad del viñedo entre 35 – 45 años. El subsuelo es calcáreo y el suelo está lleno de cantos rodados de diversos tamaños.
- Envejecimiento
- 12 meses
- Robert Parker
- 91-93
- James Suckling
- 93-94
- Productor
- IMPORTADO POR: Distribuidora de Primeras Marcas S.A (Calle Alemanya 51 Aptdo 185, 08700 Igualada, Barcelona, España)
- Origen
- Saint Estèphe (Burdeos, Francia)
- Graduación Alcohólica
- 13%
- Peso
- 750 ml
- Vista
- Color rojo ciruela de tonos violáceos, denso, nítido y muy brillante.
- Nariz
- Aromas de buena intensidad que denotan frutas como zarzamora, grosella negra, cereza, notas especiadas.
- Boca
- Es un vino de buena potencia de sabor, taninos que otorgan una textura ligeramente áspera, buen cuerpo y gusto seco excelente balance fruta – madera.





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