Prima 2020

Comprar vino Prima

Prima es el vino más asequible y conocido de la familia García en Toro, y también el más amigable y fácil de beber. En él encontramos gran profundidad aromática y un carácter frutal fresco debido en parte a los bajos rendimientos de las viñas con las que se elabora. Un tinto complejo, equilibrado, floral y con una buena relación calidad-precio.

Tipo

Tinto

D.O

Toro

Variedad de uva

Tempranillo y Garnacha

Vinificación

Las variedades y parcelas se vinifican por separado en depósitos de distintos materiales y capacidades, mientras que la crianza se realiza en barricas francesas y americanas que se renuevan un 20% cada año. Envejecimiento de 12 meses en barricas y fudres de roble francés y americano de diferentes edades.

Viñedo

Viñedos plantados en vaso y en espaldera con una baja densidad de plantación ubicados en San Román de Hornija, Villaester, Morales de Toro y Villafranca de Duero. Área de 65 hectáreas. Edad entre 15 y 50 años. Suelo arenoso, con arcilla en subsuelo.

Envejecimiento

12 meses

Productor

San Román Bodegas y Viñedos S.A (Ctra. Nacional 122 412, 47112 Pedrosa del Rey, Valladolid, España)

Origen

Villaester (Valladolid)

Graduación Alcohólica

14,5 %

Peso

750 ml

Vista

Color picota amoratado bien cubierto.

Nariz

Especias dulces, fruta confitada, muy tostado.

Boca

Sabroso, fresco y goloso. Excelente acidez y taninos maduros. Buen final, largo y persistente con marcadas sensaciones frutales.

Maridaje

Tapas y entrantes, embutidos, carnes rojas.

Ecológico

Vino Ecológico