Nos encontramos en el valle de Barossa, al norte de Adelaida, donde Dan Standish nos ofrece su interpretación de su homónima Shiraz australiana. La línea de los vinos de su bodega se marca por la intensidad y la profundidad, y esta referencia sigue en esa línea.
VARIEDAD
DO
ORIGEN
ENVEJECIMIENTO
TIPO
VALORACIÓN
NOTA DE CATA
ELABORACIÓN
- Tipo
- Tinto
- D.O
- Barossa Valley
- Variedad de uva
- Shiraz
- Vinificación
- Crianza de 22 Meses en roble francés.
- Viñedo
- Grava y capas de esquisto sobre arcilla roja.
- Envejecimiento
- 22 meses
- Robert Parker
- 96
- Productor
- Multinacional Europea de Distribución S.L (C/ Guadarrama 26, 28411 Moralzarzal, Madrid, España)
- Origen
- Greenock, Barossa Valley (South Australia, Australia)
- Graduación Alcohólica
- 14,9%
- Peso
- 750 ml
- Nariz
- Notas de cacao oscuro, moca, grafito, fruta negra y especias.
- Boca
- Intenso y con mucho cuerpo. Notas de ciruela y arándanos acompotados juntos con ligeros destellos de vainilla. Larguísimo final.





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