Zlatan Plavac Red 2015

Este vino tinto croata, elaborado únicamente con la variedad nativa Plavac mali, procede de la localidad de Sveta Nedilja, en la isla de Hvar. Envejece en grandes barriles de madera de distintos tamaños, que llegan a alcanzar los 8.000 litros de capacidad. De color rojo oscuro y larga persistencia en boca, enlaza con la bebida tradicional de pescadores y agricultores de la zona.

Tipo

Tinto

D.O

Srednja I Južna Dalmacija

Variedad de uva

Plavac Mali

Vinificación

Los racimos son estrujados para su posterior maceración y fermentación alcohólica y maloláctica. Envejecimiento en barricas de roble de gran tamaño (de entre 4.000 y 8.000 litros) y finalmente permanece entre 6 y 12 meses en botella.

Viñedo

Viñedos situados en laderas de la isla Hvar.

Productor

Multinacional Europea de Distribución S.L (C/ Guadarrama 26, 28411 Moralzarzal, Madrid, España)

Origen

Croacia

Graduación Alcohólica

14%

Peso

750 ml

Vista

De color rojo oscuro.

Nariz

Destaca por un ligero aroma a ciruelas.

Boca

Buena estructura y larga persistencia.